長野県小布施町視察その①
木桶仕込み復活の町、小布施町へ、木のある暮らし物語協議会６名の
メンバーで視察に行ってきました。
視察といっても、単なる説明を受け見学するものではなく、桝一酒造の市村社長、
セーラ・マリ・カミングスさん、文化事業部の青木さんと直接意見交換をさせていただ
き、木桶仕込みの現状を聞き、今後の方向性を決めるぐらい、大きな意味を持つ
視察でありました。
年間１３０万人の観光客を呼び込む小布施には、長期的な戦略と、積み重ねてきた
人づくりを感じました。
若者がおもてなしの心をもって、活き活きと働く姿が小布施にはある！！！
「人は人にひきつけられ、寄ってくるものだ」と改めて感じました。
蔵を改築した桝一客殿
桝一客殿でのおもてなし（人材）
蔵を改造した「蔵部」
木（栗の木）レンガでの景観づくり（環境）
