長野県小布施町視察その②

セーラ・マリ・カミングスさんへのささやかな贈り物

樽丸

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木桶仕込みという日本の文化、職人の技術について、現況を踏まえ、

セーラさんの想いを聞かせていただき、再び日本文化の風を吹かす動きを、

吉野から発信しなければいけないと感じました。

 

小布施の栗の季節の名物「朱雀」

期間限定、販売個数限定の栗の点心をいただくことができました。

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ハーフサイズ

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食事のあと、ハーフサイズの朱雀をいただきましたが、栗本来のもつ

甘みを味あわせていただきました。

今年の販売期間は10/19をもって終了しましたが、販売時間を朝9時から12時

までの限定200個としてあることで、日曜日には朝5時から並ばれる方もおられた

そうです。小布施の魅力を感じさせていただいた2日間でした。